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2017年 10月 19日

だからおもしろい

自家製レモン種のパネトーネ
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お気に入りの一つ↑


パン屋さんの話を少し・・・

「天候」
毎年、同じ気象条件はない
その環境で育つ農作物
小麦粉もその一つで
全く同じものに育つことは皆無でしょう
その中で、できるだけ同じ品質を保とうとするパン職人
その日の気温・湿度・毎日違う
酵母にしても然り
あーでもない
こーでもない
もがき苦しむ
その努力が好きで好きで・・・たまらない

だからおもしろいと言う


そうです!
松江に滞在中は
いつもお世話になってます
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9月の初め
高知に帰る前
穏やかな顔をした岡田さんが
楽しそうに話してくれました
根っからの職人気質でなんでしょうね
どのパンもそうでしょうが
特に
この食パンに関しては凄く拘りを感じます

この食パンです
湯種全粒粉食パン
私、初めて食べた時のその感触が忘れられません
たとえが悪いかもしれませんが
じゃじゃ馬のような感じでした(笑)
それでいてもっちり
なに?この感触
不思議だ~
的な
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日々進化していくパン
楽しみにしています
(^^ゞ


パン作りが好きで好きでしょうがない
この食パンのことは
お手すきの時にでもご覧くださいm(__)m
こちら↓
こだわりと裏話
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キッチンおかだ
(2号店)Deuxieme(ドゥジエム)


パンの話をじっくりと聞くと楽しそうです(´▽`)

もがき苦しみながら
楽しそうに作られたパン
その工程を想像しながら
食べるのが楽しいです(^^ゞ


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# by LUX1177 | 2017-10-19 20:23 | パン | Comments(4)
2017年 09月 11日

大量購入

朝晩ずいぶんと涼しくなりましたね。

今回の松江
私の好きな食材がいっぱい!

シャインマスカット
美味しかったのでJAグリーンセンターにて大量購入
1ケース2,980
知り合いのかたにも、お土産として(#^^#)

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安いのもありましたが、色が違うし美味しさもずいぶん違います。
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2割引きの物は、違うお店の物です。
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この人参もJA
安かったです
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シンコー黒田店↓
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リンゴ担当のお兄さんお勧めの1ケース
きおう
とても親切に対応して頂き
好印象!
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このサザエ3㎏程、買いたかったのですが
魚を並べている途中だったので
「もう少し待ってください」
とのことで
時間がなく(高知に帰るため)
断念!
買いたかっただけに
とてもとても
残念でした!
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なかば断念していたサザエ
高知に帰る途中で寄った
量販店にサザエがたくさん!
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しかも安い!(´▽`)
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約40個購入

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壺焼き
サザエご飯
etc
たっぷり頂きました(^^ゞ




ご訪問ありがとうございますm(__)m




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# by LUX1177 | 2017-09-11 01:30 | 家庭・住まい・くらし | Comments(8)
2017年 08月 27日

点から線のご縁

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先日、「蔵りすと」さんの絵を買いました。
コピーも考えましたが、折角なので原画を譲って頂きました(^^ゞ

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もちろん向かって右のかたが
蔵りすとさんです
米子市在住
線細ペン画 絵描き イラストレーター

実名はここでは、控えさせて頂きますねm(__)m

点でしかなかった出会いの場
それが、不思議と線で繋がっていく
すごく楽しいし面白い
イ〇〇さん・よね〇〇君
この方たちもウェザーリポートという点の場所から
繋がっていた。
5年前の「蔵りすとさん」のブログ記事から始まっていたんです。

出会いのきっかけはこのブログから始まりました↓
http://blog.zige.jp/manekitora/kiji/494366.html


とっとり花回廊にて↓
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今回は、タイミングが良く
5年の時を経て
7月9日やっと会うことができました
時々「とっとり花回廊」で絵の展示会をしている「蔵りすとさん」
を訪ねて・・・

はじめまして(#^.^#)
蔵りすとさんですか?・・・高知の〇〇です_(._.)_
なんとなく
懐かしさを感じる雰囲気のある出会いでした
時間も忘れ
いろいろなお話をして
松江の家に飾る絵を相談して譲って頂きました

玄関のドアを開けると↓
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話があっちこっちしますが

蔵りすとさんはイ〇〇さんのことも知っておられましたし
よね〇〇君も知っておられます。
イ〇〇さんは、2011年に
私のtwのコメントに長友マスターの好きだった女性ピアニストの名前を教えていただきました。
そして、長友マスターの次のオーナーだったのです。
その謎が氷が解けるように徐々に繋がっていく・・・おもしろい
そして、次のオーナーになったのが、スピーカーケーブルなどのメンテナンスをしていた石井電機商会さん
蔵りすとさんの描いた「絵」(私が購入した)の場所も知っておられました。\(◎o◎)/!
も~次から次と繋がる繋がる~なんか面白い楽しい!

よ〇〇君はウェザーリポートの写真もたくさん撮っておられて
わざわざディスクに焼いて送って頂きました。
そのお例もしないまま今日に至っております(^^ゞ


出会う-べく-して 出会った「蔵りすとさん」
面白いように点と点が繋がっていきます

蔵りすとさんのブログ↓
moa107=私です

http://blog.zige.jp/manekitora/kiji/914640.html


話が元に戻りますが
絵を仕上げるのに時間が掛かるということで
1か月後の受け渡しでと
取りあえずお別れをしたのですが
FBのメッセージから連絡があり
私が松江に滞在中に完成できるということで
後日
松江の美術館で待ち合わせ
お昼もご一緒にと言うことだったので
ふじな亭を予約入れておきました

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私と蔵りすとさんは
鰻の蒸しおこわ御膳
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料理に舌鼓を打ち

食後の珈琲を
珈琲館と思ったのですが
まだ行ったこともない
急遽!行先変更

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ここは週末の夜には
変身
そうです!
あの
ウェザーリポート
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昼間でも
もちろん!
雰囲気は味わうことができます
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世界に1台しかない
レコードプレーヤー


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2013年 12月 15日のブログ↓


そんなに顔が細くなってどうするの?笑

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ウェザーリポートの思い出に
オーナーの奥様も交わったり
現オーナー様にも挨拶ができたり

楽しい会話の時間は
あっと!いう間でした

蔵りすとさんに
おまけの絵も頂きました
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ブログの一言から始まったこの出会い
不思議であり
楽しくもあり

良いご縁に感謝です


書き足りないことも多々ありの
拙いブログですが
ご訪問ありがとうございますm(__)m


蔵りすとさんに興味のある方はご紹介いたしますよ(#^^#)
オーダーで描いて頂けます






 


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# by LUX1177 | 2017-08-27 01:07 | カフェ | Comments(6)
2017年 08月 24日

Amazonプライム

こういう

CM

好きです




北海道滝川市(たきかわし)

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# by LUX1177 | 2017-08-24 12:49 | 家庭・住まい・くらし | Comments(2)
2017年 08月 07日

娘が北海道?

突然メールあり
今、北海道‼
ヽ(ill゚д゚)ノ

ライブ・・・

詳細はあとでゆっくり聞こう🎵

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# by LUX1177 | 2017-08-07 15:35 | 旅行・観光 | Comments(2)
2017年 07月 06日

たいくつ2

台風で

散歩にも行けず
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ベランダで

爆睡中
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キンさんを
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私が
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起こした(´▽`)
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# by LUX1177 | 2017-07-06 10:32 | ペット | Comments(2)
2017年 07月 03日

遊び心


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久しぶりにメガネを買いました
スンゴクかるい!

色は還暦カラーです(笑)
(今のは青っぽい)
ケースが特殊でじゃまかな~って思ったけど
それほどでもありません(#^^#)
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雨の夜間走行や
長距離運転のトンネル内がほとんどですが
ないと困りますね


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# by LUX1177 | 2017-07-03 17:55 | ファッション | Comments(4)