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2017年 02月 08日

きくいも


昨年
知り合いの農家のかたに
菊芋を少し種イモとしてあげました

そしたら
今日
たくさん持って来て
頂きました

健康維持のために
少しずつ
頂きます(*^。^*)
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by LUX1177 | 2017-02-08 19:21 | 健康 | Comments(2)
Commented by manekinntetti at 2017-02-13 06:59
LUXさ~ん♪
お久しぶりです~(*´▽`*)
何度も覗きに来ては「忙しいのかなァ・・・」と思っていましたァ
久々の更新に直ぐにでもコメントしたかったのですが、相変わらずバタバタしてます。
種イモで差しあげたのが大きくなって収穫。そして持ってきてくれるのは
嬉しいですね。お互いの優しさが感じられます。
芋だけに、ほっくりとね(*´▽`*)
きくいも。。。たぶん北海道には無いかも?
どうやって食べるのですか~?
Commented by LUX1177 at 2017-02-13 22:46
テッチさん、こんばんは^^
ありがとうございますm(__)m
ご無沙汰してました~(^^ゞ
いろいろとバタバタとしております。
お互い忙しいですね。

菊芋は、
オークションで「岩手盛岡産」をたくさん購入したので
食べきれず農家の友人に種イモにして、
うまくできたら売ってみたら?ってあげたものなんですよ。
売るほどはできなかったかな?(;^_^A

食べ方は、だいたいジャガイモと同じですね。
私は、簡単なレンジでチン!それにゴマドレ等をかけるだけ(*^。^*)
その他、生のまま千切りにしてサラダに入れてもOKですよ~。
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